Πως δουλευει

Καθημερινο backflush σε 4 βηματα

Το NOMUD εχει σχεδιαστει για γρηγορη καθημερινη χρηση πισω απο το bar: pH-ουδετερη συνθεση, απλη δοσολογια, αμεση διασπορα και ευκολο ξεβγαλμα.

NOMUD · live

Η διαδικασία

Βαλε τυφλο φιλτρο, προσθεσε 10-15 ml Coffee Broker και κουμπωσε το portafilter.

Τρεξε κυκλο 10 δευτερολεπτων, σταματησε 5 δευτερολεπτα και επαναλαβε 5 φορες.

Ξεπλυνε το portafilter και επαναλαβε τη διαδικασια μονο με καθαρο νερο.

Φτιαξε και πετα τον πρωτο espresso μετα τον καθαρισμο.

Backflush σε εξέλιξη

Τι συμβαίνει μέσα

Για τα σημεια που δεν φαινονται

Σχεδιασμενο για να βοηθα στην απομακρυνση ελαιων και υπολειμματων απο group, βαλβιδες και κυκλωμα, παντα με σωστο ξεβγαλμα.

Το αποτέλεσμα

Καθαρός εξοπλισμός σημαίνει espresso πιο κοντά στη συνταγή σου — κάθε φλιτζάνι, κάθε βάρδια.

Καθαρό espresso

FAQ

Σε επαγγελματικη χρηση, καθημερινα στο τελος της βαρδιας. Σε πολυ μεγαλο φορτο, μπορει να χρειαστει και ενδιαμεσα.

Οχι. Χρησιμοποιειται για backflush, group, φιλτρα, μεταλλικα μερη και σκευη καφε, παντα με καλο ξεβγαλμα.

Οχι. Αποφυγε αλουμινιο, βαμμενες η ευαισθητες επιφανειες και ελεγξε παντα τις οδηγιες/SDS.